Dis-moi tout

Diffusion :
Vendredi 12 h 30
Rediffusion :
Aucune rediffusion
Durée :
30 minutes

À compter du 30 septembre 2016

Ricardo

Dis-moi tout Ricardo - Rencontre entre un célèbre chef-cuisinier et 175 enfants du primaire qui ont plein de questions à lui poser sur son métier et sur sa vie personnelle. Est-ce que manger des croûtes ça fait vraiment grandir? Est-ce que t'es le meilleur chef-cuisinier au monde? Si tu te faisais arrêter par la police en voiture, crois-tu qu'ils accepteraient que tu leur donnes une recette en échange d'une contravention? Pourquoi c'est mieux d'enregistrer dans ta maison que dans un studio? Est-ce que c'est dans tes habitudes de t'évacher sur le canapé en arrivant à la maison? En plus de répondre avec générosité aux questions des enfants, Ricardo leur apprend à cuisiner une recette de gâteau au chocolat facile et rapide. Une recette à laquelle les enfants attribuent avec enthousiasme la note de 10 sur 10! Une rencontre à ne pas manquer!

GÂTEAU MOELLEUX AU CHOCOLAT DANS UNE TASSE

INGRÉDIENTS
45 ml (3 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie
30 ml (2 c. à soupe) de cassonade
10 ml (2 c. à thé) de cacao
1 ml (¼ c. à thé) de poudre à pâte
45 ml (3 c. à soupe) de lait
15 ml (1 c. à soupe) d’huile de canola
1 goutte d’extrait de vanille
10 pépites de chocolat mi-sucré (5 ml / 1 c. à thé)

PRÉPARATION

Dans une tasse à café d’une contenance d’environ 250 ml (1 tasse), mélange la farine, la cassonade, le cacao et la poudre à pâte. Ajoute le lait, l’huile et la vanille.

Avec une fourchette, brasse délicatement jusqu’à ce que la pâte n’ait plus de grumeaux. Dépose les pépites de chocolat sur le dessus.

Cuis le gâteau au micro-ondes 45 secondes. Laisse tiédir 5 minutes pour permettre au gâteau de terminer sa cuisson.